|
طبق اليوم
 كلـوب
سنوديش
اليوم اخترت لكم طبق وأتمنى انه يعجبكم
طبق اليوم رايح يكون
كلوب سندويش وهاذي أكلة طيبة والكل يعرفها أكيد ونشاء الله تكون سهلة
عليكم
نبدأ
المقادير
:
توست عادي طبعا على حسب الرغبة أبيض أو أسمر
-
شرائح روست بيف – شرائح ديك رومي مدخن – شرائح طماطم – شرائح جبن –
شرائح خس
–
شرائح بيض مسلوق ( حسب الرغبة ) – شرائح خيار مخلل – صلصة المسترد -
مايونيز – زبدة
بحرارة الغرفة
.
الطريقة
:
ـ يحمص التوست بالمحمصة الكهربائية أو الفرن
ـ يمسح سطح التوست العلوي بالزبدة ثم توضع شرائح الخس ثم شرائح
الرومي ، روست
بيف ثم يدهن بقليل من المسترد والمايونيز وتصف شرائح الخيار المخلل
ثم يغطى بشريحة
توست مدهونة بالزبدة على الوجهين ويوضع عليها شريحة جبن ثم طماطم
وبيض ، ويدهن
بقليل من المايونيز ويغطى بشريحة من التوست المحمصة مدهون سطحها
السفلي بالزبدة
.
ـ يقطع التوست بعد إزالة الحواف إلى مثلثات وتقدم مع شرائح الخيار
أو
البطاطس المحمرة
وبالهناء والشفاء
أم نــوح
|
